Si tratta di una spuma al gusto di nocciola leggermente zuccherata - buonissima - ideale per macchiare il caffè o per preparare ottimi cappuccini.

Si conserva a temperatura ambiente grazie al trattamento UHT, è pronta all'uso, basta spruzzare nella tazzina una noce di spumina per ottenere un caffè macchiato con abbondantissima crema, aumentando la dose di spumina otterrete un cappuccino perfetto.

L'unica differenza con i prodotti preparati al bar stà nel fatto che la spuma è a temperatura ambiente (e quindi non calda), tale caratteristica renderà inevitabilmente il caffè meno caldo.